Gofrik’in neden bir benzeri yok? Çünkü içinde %23 Boz Antep Fıstığı var.
Boz Antep fıstığın hasadı, diğer fıstıklardan bir ay önce yapılıyor. Kendine has yemyeşil rengi, yoğun fıstık tadı ve aromatik lezzetiyle benzerlerinden ayrışıyor.
Biz de ilk hasatta topladığımız boz Antep fıstıklarını, çıtır katların arasına yaydık ve nefis Altınmarka çikolatasıyla kapladık. Türünün tek örneği Gofrik’i işte böyle hazırladık.
