Tariş Riviera Zeytinyağı, rafine zeytinyağı ile natürel zeytinyağının belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen bir zeytinyağı türüdür. Bu işlem sonucunda ortaya çıkan yağ, daha hafif bir tada sahip olur ve genellikle pişirme amaçlı kullanıma uygundur.
Özellikleri: Tat ve aroma: Natürel sızmaya göre daha nötrdür.
Kullanım alanları:
Kızartmalar
Yemek pişirme
Hafif zeytinyağı tadı aranan tarifler
Asit oranı: Genellikle %1.0 civarındadır (etikette belirtilmesi gerekir).
